ウリ科キュウリ属のきゅうりに対して、ズッキーニはウリ科カボチャ属。 なんとペポカボチャ(小型カボチャの総称)の一種なんです。 ペポカボチャにはズッキーニ以外にも、金糸瓜(別名:そうめんかぼちゃ)や、大きなピーマンのような形をしたどんぐりカボチャが含まれます。 22 июл. 2016 г.
ズッキーニ 何類?
ズッキーニとは、ウリ科・カボチャ属に分類される野菜です。
ズッキーニは何語?
zucchiniはアメリカ英語とオーストラリア英語の表現です。 ズッキーニはイタリア語が語源です(イタリア語ではzucchinaといいます)。 複数形は zucchinis となります。
ズッキーニは何科か?
ウリ科Cucurbita pepo var. melopepo / 科
ズッキーニ 何料理?
◆西洋の野菜 ズッキーニはイタリア料理やフランス料理には一般的に使われている野菜です。 特に南仏料理のラタトゥイユ、イタリア料理のカポナータには欠かせない野菜です。
