笹は、なんといっても細長く伸びたすずしげな葉が特徴です。 パンダが食料としたり、笹舟にして遊んだりと様々な方法で利用されます。 特に、笹の葉の抗菌作用や通気性を利用して、弁当箱の代わりなど食品の包装に使われてきました。 これは、笹に含まれるフィトンチドやサリチル酸といた抗菌性の揮発物質による効果です。 25 мар. 2016 г.
笹とはどんなものですか?
笹とはどんなもの? 笹は、竹と違って、成長しても皮が剥がれ落ちません。 ツルツルの竹との違いは一目瞭然ですね。 そして葉です。 笹の葉の葉脈は、平行になっています。 笹は5~6本とかなり違いがあることがわかりますね! 笹は竹に比べてあまり大きくならないのも特徴です。 コレだけ見ると、ぱっと見は同じような感じでも、全然別物だということがわかりますね~!
笹の葉の抗菌作用はありますか?
特に、笹の葉の抗菌作用や通気性を利用して、弁当箱の代わりなど食品の包装に使われてきました。 これは、笹に含まれるフィトンチドやサリチル酸といた抗菌性の揮発物質による効果です。 ただ、葉が新鮮でないと効果は薄まることから、利用するときは注意してください。
笹は、稲穂が開いたときのような花を咲かせますか?
笹は、稲穂が開いたときのような地味な花を咲かせます。 この花は、竹と同様に数十年に一度しか咲きません。 一説によると、花の周期は60~120年に一度なんだとか。 あまりにも珍しいことから、笹や竹の花が咲くと、大地震など不吉なことが起こる前触れとされ、古くから恐れられてきました。
レプリカの笹は手に入りますか?
どうしても笹が手に入らない! というときは利用すると便利ですね。 レプリカの笹であれば、七夕の時期なら100均でも手に入ることがあります。 季節商品ですので、事前にお店に確認してみましょう。 竹の葉と笹の葉って別物だったんですね!
