魚・肉・豆類・卵・乳類・海苔・わかめ・小魚
紫玉ねぎ 何群？
第 3 群 ★バターは乳製品ですが第 1 群ではなく、油脂として第 4 群と考え ます。 レタス・きゅうり・ブロッコリー・トマト・紫玉ねぎ（野菜）… 第 3 群 ★ドレッシングは含みません。 31∼33㌻の写真に書かれた数字は、これらの料理 を構成しているおもな食品の「食品群」を表わし ています。
じゃがいも 何群か？
ビタミンＡ（カロチン）の供給源として重要。 また、ビタミンC、カルシウム、鉄、ビタミンB2の供給源ともなる。 ビタミンCの供給源として重要である。 ... ＜食品の例＞ご飯、パン、うどん、そば、スパゲッティなどさつまいも、じゃがいもなど＜働き＞エネルギー源となる、体の各機能を調節
野菜は何群？
＜ １ 群 ＞＜ ２ 群 ＞＜ ３ 群 ＞＜ ４ 群 ＞＜ ５ 群 ＞＜ ６ 群 ＞淡色野菜※２・くだもの穀類・いも類・砂糖脂肪の多い食品・油脂類はたらき ・体の各機能を調整 ミネラル ビタミンＣはたらき ・エネルギー源となる ビタミンＢ１ 炭水化物はたらき ・エネルギー源となる 脂肪 ビタミンＡ・ビタミンＤ
食べ物 何群？
群主な働き食品の種類1群【赤】体をつくるもとになる肉、魚、卵、大豆、大豆製品2群【赤】体をつくるもとになる牛乳・乳製品、海藻、小魚3群【緑】体の調子を整えるもとになる緑黄色野菜4群【緑】体の調子を整えるもとになる淡色野菜、きのこ類、果物
