＜ふうこ＞ にんじんの食べている部分は 根っこで、セリやパセリは葉や 茎（くき）なので、ぜんぜんちがうように 見えるけど、花なんかはそっくりよ。
大根やにんじんも、同じように根を食べています。
つまり、大根は「根」を、カブは「茎」を食べているんです！
では最後に、「根」や「地下茎（ちかけい→地中にある茎）」の部分を食べている野菜です。 根と聞くと土の下、なので… 大根・にんじん・ごぼう・かぶ・さつまいもなどの野菜です。 そして地下茎は、じゃがいも・里芋・しょうが・れんこんなどの野菜になります。
エ. 4番目のアスパラガスは，若い「茎」とそれに付いている「葉」と「枝」を食べています。 アスパラガスをよく見ると，茎の表面に小さい三角形の鱗片状のものが付いていますが，これが幼い「葉」です。 また，先端部に細い鱗片状のものが集って付いていますが，これが「枝」の集まりです。
答えは近いです 👇
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実は6月下旬〜長ければ9月下旬まで収穫できます。 ピーマンの実が5〜6cmほどに生長したら食べごろです。 ハサミでヘタを切って収穫しましょう。 実が多すぎると株の負担になるので、早めに収穫するのが長い期間収 (...)
じゃがいもは、養分を蓄えた地下茎の部分を指します。 種を食べるわけではないので穀物には分類されず、農産物においては「野菜」と定義されています。 6 мар. 2021 г.
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