たんぱく質は、血液中の赤血球やヘモグロビンの材料となる大切な栄養素です。 良質のたんぱく質を含む食品とは、魚介類、肉類、卵、大豆製品、乳製品などです。 一度にたくさんとっても体の中に貯めておくことはできません。 毎食主菜にとりいれて食べるようにしましょう。
赤血球を増やす食べ物は何ですか？
さらに赤血球が作られるときには葉酸（ビタミンの1種）やビタミンBなどが必要になります。 葉酸の多い食品はレバーやほうれん草、アスパラガス、ブロッコリー、納豆など、ビタミンBの多い食品はレバー、魚介類、チーズなどです。
赤血球が少ないとどうなりますか？
貧血とは血液のなかを流れている血球成分の一つである赤血球数が減少する、あるいは赤血球に含まれるヘモグロビン（Hb）が低下することにより生じます。 Hbは酸素を結合して全身を回っているので、貧血になると脳が酸素不足になり、そのため立ちくらみ、めまい、失神などの症状を呈します。
貧血 何したらいい？
貧血予防に良い食事のポイント3食バランス良く、規則正しく食べましょう。鉄を多く含む食品を毎日摂取しましょう。良質なタンパク質（肉、魚、卵、乳製品、大豆製品）を補いましょう。鉄の吸収率を高めるビタミンCを摂りましょう。鉄の吸収を阻害する食品を控えましょう。加工食品に偏らず、手作りもする。
貧血の人は何が足りない？
ヘモグロビンは、酸素を体のすみずみにまで運搬するという大切な働きをしているため、ヘモグロビンが減少すると全身が酸素不足になり、疲れやすい・めまい・動悸・息切れ・立ちくらみ・頭痛などの症状が現れます。 貧血の90％は、ヘモグロビンの重要な材料のひとつである鉄分が不足することによる鉄欠乏性貧血です。
